Слоеная самса с фаршем

Простой рецепт казахской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 105 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей.

Рецепт слоеной самсы с фаршем
Фото готового рецепта слоеной самсы с фаршем

Приготовить самсу из слоеного теста определенно простое и доступное решение для любого кулинара. Слоеные пирожки обладают замечательным ароматом, сытной начинкой и хрустящей золотой корочкой. Возможно вам будет интересен рецепт слоеной самсы с мясом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт слоеной самсы с фаршем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  105 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Казахская
  • Повод:  На обед, Для детей

Если вы не знали, как приготовить слоеную самсу с фаршем, воспользуйтесь данным рецептом. Изначально можно приготовить слоеное тесто собственноручно, но также можно купить уже готовое в магазине. С фаршем также все просто, я использую говяжий и свиной в равных пропорциях. Самса получается очень вкусной!

Ингредиенты

  • Фарш мясной — 1 кг
  • Тесто слоеное — 1 шт. (упаковка)
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло растительное — По вкусу

Как приготовить

Лук очищаем и мелко нарезаем, затем перекручиваем с мясным фаршем на мясорубке. Обжариваем мясо с фаршем на растительном масле до легкой золотистости. Это займет 10-15 минут.

Слоеное тесто разморозьте, раскатайте в тонкий пласт. Разделите на небольшие круглые лепешки. В центр каждой выложите начинку.

Рецепт слоеной самсы с фаршем

Я делаю самсу треугольной формы, соединив три уголка в центре и надежно их залепив.

Рецепт слоеной самсы с фаршем

Разогреваем в сковороде большое количество растительного масла. Выкладываем самсу, жарим ее на среднем огне.

Рецепт слоеной самсы с фаршем

Обжариваем самсу с обеих сторон до золотистой корочки.

Рецепт слоеной самсы с фаршем

Приятного аппетита!

Рецепт слоеной самсы с фаршем

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеную самсу с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ira79
ira79

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Азарная Ярина
Азарная Ярина

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

yana81
yana81

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

anterorar
anterorar

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

lyuda
lyuda

Сегодня приготовила слоеную самсу с фаршем,очень вкусно!
kolchenko_74 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.