Закуска с грибами в тарталетках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1228 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Очень вкусная и несложная закуска с грибами в тарталетках в домашних условиях - отличный вариант для праздничного стола. Вы можете дополнительно использовать специи, а также сливочный соус, например. Возможно вам будет интересен рецепт праздничной закуски в тарталетках, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт закуски с грибами в тарталетках
Это очень простой вариант, как приготовить закуску с грибами в тарталетках. Ее можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном варианте. Использовать можете не только готовые корзиночки, но и испечь их самостоятельно из слоеного теста, например.
Ингредиенты
- Грибы — 500 г
- Сыр — 100-150 г
- Луковица — 1-2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Тарталетки — 15-20 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
1. Первым делом налейте на сковороду растительное масло и поставьте разогреваться. За это время очистите и измельчите лук, вымойте, обсушите и нарежьте мелко грибочки.
2. Выложите лук и жарьте на среднем огне до прозрачности.
3. Параллельно натрите сыр. Использовать в рецепт приготовления закуски с грибами в тарталетках можно также сливочный сыр, будет очень вкусно.
4. К обжаренному луку добавьте грибы. Посолите, поперчите, при желании добавьте специи по вкусу. Продолжайте жарить до готовности, не забывая помешивать.
5. Примерно половину тертого сыра добавьте к еще горячим грибам и аккуратно перемешайте.
6. В подготовленные тарталетки выложите начинку. К этому же времени разогрейте духовку. Впрочем, этот простой рецепт закуски с грибами в тарталетках вполне может обойтись и без запекания.
7. Оставшимся сыром присыпьте сверху. Можете уже подавать к столу. Второй вариант, как приготовить закуску с грибами в тарталетках - это выложить корзинки на противень и отправить в разогретую духовку на 5-10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодные пирожные из вишни в тарталетках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить закуску с грибами в тарталетках!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ogespea, здесь новое блюдо винегрет в тарталетках.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»