Рыбное заливное

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 77 кКалл.

Рецепт рыбного заливного
Фото готового рецепта рыбного заливного

Рецепт рыбного заливного

  • Общее время:  4 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  77 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • щука - по вкусу

Как приготовить

Заливное готовлю из голов, хвостов щуки и судака. Моем рыбу, на1 кг рыбных отходов около 450 г воды при охлаждении застывает. К мало концентрированному бульону добавляем желатин. Варим 1-1,5часа, добавляю луковицу, морковку, соль, лавровый лист, черный перец горошком. Готовую рыбу отделяем от косточек, процеживаем бульон и заливаем мясо, добавляем порезанное яйцо кольцами, при желании лимон, посыпать укропом.

Даем застыть и ужин, закуска готовы.Приятного аппетита Дорогие)

Рецепт рыбного заливного

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить slim заливное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sevryukova_82
sevryukova_82

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

sorastu
sorastu

Kasyanenko_94, спасибо.
Приготовила рыбное заливное.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Алена Зуйкова
Алена Зуйкова

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

gontsa_79
gontsa_79

Последнее время заинтересовалась заливным в яйце realcooks.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-v-yaitse. Попробуйте!

Ищук Катарина
Ищук Катарина

Опачки!
Теперь братик обрадуется рыбному заливному!

ersene
ersene

Всё круто, всё вкусно, спасибо kasyanenko_94 за твои рецепты.))))

filipovich_84
filipovich_84

Огромное спс за рецептик!!! =)

Анюша Колядная
Анюша Колядная

Kasyanenko_94, рыбное заливное - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Ира Морковкина
Ира Морковкина

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Анюта Леонтьева
Анюта Леонтьева

Да рыбное заливное так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
kasyanenko_94, спасибо!

tureds
tureds

Просто фантастика!!!
наконец рыбное заливное приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, kasyanenko_94!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

radchenko_86
radchenko_86

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Диана Стрельник
Диана Стрельник

Рыбное заливное выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

olesya71
olesya71

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Снежанна Костицына
Снежанна Костицына

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рыбное заливное.
Большое тебе спасибо, kasyanenko_94, за такие простые, но аппетитные блюда.

nadezhda92
nadezhda92

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!