Классический жюльен

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 384 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, на масленицу, на пасху, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт классический жюльен
Фото готового рецепта классический жюльен

Жюльен, как и борщ, все готовят по-своему, делюсь своим рецептом-вдруг пригодится) Делала не порционно, а в сковороде, потеряла свои кокотницы ( ( ( Возможно вам будет интересен рецепт жюльен по-итальянски, напишите, что думаете.

Рецепт классический жюльен

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  384 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • куриная грудка вареная 2 шт.
  • шампиньоны 8 шт.
  • лук 1 шт.
  • сметана 200 г
  • сыр 150 г
  • соль по вкусу
  • мускатный орех молотый по вкусу
  • растительное масло без запаха по вкусу

Как приготовить

Курицу режем произвольно

Лук чистим и режем полукольцами (не смотрите, что так много, часть пошла на другое блюдо)

Рецепт классический жюльен

Режем грибы

Рецепт классический жюльен

На раст. масле обжариваем грибы с луком до готовности

Рецепт классический жюльен

Сковороду смазываем раст. маслом, выкладываем курицу, далее грибы с луком

Рецепт классический жюльен

Смазываем сметаной

Рецепт классический жюльен

Трем сыр

Рецепт классический жюльен

Посыпаем сыром жюльен

Рецепт классический жюльен

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.Приятного!

Рецепт классический жюльен

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жюльен. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт классический жюльен

Возможно Вам понравится

5 о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
365dnei
365dnei

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

uryanskaya_77
uryanskaya_77

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Грунина Танечка
Грунина Танечка

Мы тоже недавно первый раз делали классического жюльена. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

tororofra
tororofra

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

katarina88
katarina88

Сувенир и только!