Жюльен в булочке

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 801 кКалл.

Рецепт жюльена в булочке
Фото готового рецепта жюльена в булочке

Это блюдо также можно приготовить, заменив курицу на морепродукты, а булочки взять ржаные. Возможно вам будет интересен рецепт жюльена по-итальянски, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт жюльена в булочке

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  801 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Сдобные булочки 4 шт.
  • Вешенки 400 г
  • Куриное филе 300 г
  • Сметана 1 стак.
  • Сыр Гауда 150 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Сливочное масло 1 ст.л.

Как приготовить

Лук очистить и нарезать маленькими кубиками вместе с куриным филе. Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

У булочек отрезать верхушку и вынуть мякиш, так, чтобы стенки не были слишком тонкими. Сыр натереть на крупной терке.

В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить курицу и лук до золотистого цвета, в течение 5 мин Добавить грибы и жарить еще 5-7 мин

В сковороду добавить сметану и кубики MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, перемешать и тушить еще 5 мин

Подготовленные булочки заполнить смесью, посыпать сверху сыром, выложить на смазанный сливочным маслом противень и запекать в духовке при 180 С, 10-15 мин, до золотистой корочки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жюльена. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Бутузова Нина
Бутузова Нина

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Костогрыз Дина
Костогрыз Дина

Marianna76, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

dasha89
dasha89

Marianna76, рецепт жюльена в булочке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

aldasin1974
aldasin1974

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю realcooks.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-yazyka.

ilorenea1987
ilorenea1987

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Вера Черноусова
Вера Черноусова

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

svetlana89
svetlana89

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жюльена в булочке уже полгода, все супер!

adelya98
adelya98

Спасибо за рецептик жюльена в булочке!!!
Муж был в восторге.
жюльена в булочке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Зина Белогубова
Зина Белогубова

Приготовила жюльена в булочке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

acrucr
acrucr

Marianna76, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Яся Утробина
Яся Утробина

Спасибо за рецепт жюльена в булочке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!