Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 172 кКалл.
Вегетарианская версия борща, который готовит моя бабушка. Можно использовать предварительно отвареный картофель и маринованную свеклу. Возможно вам будет интересен рецепт борща по-купечески, напишите, что думаете.
Вскипятить бульон или воду. Капусту нашинковать и положить в кипящую воду. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут.
Нарезать остальные овощи, добавить в бульон. Варить еще 10 минут, затем добавить натертую на терке свеклу и сок половины лимона. Посолить.
Мелко порубить чеснок, укроп и зеленый лук. Добавить в бульон, готовить еще 1 минуту.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ московский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Давно хочу попробовать сделать бабушкин борщ))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бабушкин борщ не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бабушкин борщ, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
А я рискнула приготовить борщ для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Yasha96, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Yasha96, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо yasha96…)
бабушкин борщ только начала готовить:)
ДА!!! yasha96, огромное спасибо, за рецепт бабушкиного борща.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень очень вкусно!
Делала бабушкин борщ накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я бабушкин борщ не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за рецепт, готовила бабушкин борщ на день рождения сестры
Всем понравилось