Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 213 кКалл.
Это блюдо очень индивидуальное. Все зависит, какой густоты вы любите борщ. Нужно подбирать количество ингредиентов по своему вкусу. Практика, практика и еще раз практика Катюша, как ты и заказывала!) Возможно вам будет интересен рецепт борща по-купечески, напишите, что думаете.
Подаем борщ со сметаной, мясом и любимой зеленью. P.S. Мясо вытаскиваем перед тем, как положить буряк. Приятного аппетита!
Когда картошка более-менее сварилась, добавляем капусту. Капуста сварилась, тогда бросаем Буряк и заправляем томатной пастой. Добавляем соль/перец по вкусу.
Мясо закипело. В мясо ложем луковицу и резаную соломкой морковь. По ходу шинкуем капусту. Подготавливаем картошку, режим на 4 части. Затем добавляем картошку в кастрюлю. Если использовать помидоры добавлять их сейчас. Когда помидор свариться, шкурка отстанет, снять и пропустить помидоры через друшляк.
Значить, мясо моем, ставим вариться. Если буряк большой, режим напополам. Половинку трем на терке. Чтобы Буряк не потерял цвет взбрызгиваем немножечко уксусом. Отправляем на сковородку немного потушиться.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ московский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовила борщ.
Обалденно вкусно!
Evgeniya81, отличный рецепт борща, все ингредиенты любимые.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Очень люблю борщ,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Красиво, вкусно, класс просто!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://realcooks.ru/supy/borsch/bely-borsch
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит борщ.
Да да вкусняха)
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Оооочень вкусно получилось
Очень простой рецепт борща, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть борща из магазина.;)
Спасибо Вам, evgeniya81, за рецепты.
Первый раз в жизни решилась на борщ и не получилось(((
Так обидно!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо, попробую приготовить борщ супругу по вашему рецепту.
Да борщ…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать борщ постоянно.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))