Мясной бульон в мультиварке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 130 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 783 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Рецепт мясного бульона в мультиварке
Фото готового рецепта мясного бульона в мультиварке

Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием "на отлично". Бульон получается изумительный, легкий. И готовится просто. Возможно вам будет интересен рецепт бульона из свинины, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт мясного бульона в мультиварке

  • Общее время:  130 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  783 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, Полезный обед

Для бульона выбирайте мясные косточки. Сложите все косточки с овощами, добавьте специй, варите не менее 2 часов. Мультиварка все сделает сама. Вам лишь останется подать горячий бульон к столу.

Ингредиенты

  • Ребра говяжьи — 400-500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Корень петрушки — 1 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт. (листочка)
  • Перец горошком черный — 5-6 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 1,5-2 л

Как приготовить

Подготовьте продукты для бульона. Тщательно вымойте косточки с мясом. Для бульона нужны не слишком обрезанные ребра, чтобы там мясо было.

Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Очистите овощи и корень петрушки.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим "Суп", время 2 часа.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бульон из курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Люда Колытяк
Люда Колытяк

Отлично. Очень понравилось.

Дорохина Анька
Дорохина Анька

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Нюта Щетинина
Нюта Щетинина

Нежно и оригинально!
спасибо, Аника!

Рябчун Юля
Рябчун Юля

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

kardashova_87
kardashova_87

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

kulinich_72
kulinich_72

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила бульон с гренками, мужу очень понравилось.

mina
mina

Аника, спасибо вам огромное!!!
мясной бульон в мультиварке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

otrisan
otrisan

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Нюта Щетинина
Нюта Щетинина

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Римма Шаклеина
Римма Шаклеина

Сделала мясной бульон в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

longarowa
longarowa

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Ратникова Анюта
Ратникова Анюта

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

inga
inga

Я хочу приготовить мясной бульон в мультиварке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!