Бульон с гренками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 403 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.
Согрейтесь зимним вечером чашкой горячего прозрачного бульона с хрустящими сырными гренками. Возможно вам будет интересен рецепт бульона из свинины, напишите, что думаете.
Рецепт бульона с гренками
Ингредиенты
- 200 г мяса (на ваш вкус)
- 600 г воды
- 100 г хлеба
- 1 ст.л. тертого сыра
- 2 ч.л. масла для жарки
- укроп, петрушка - на ваш вкус
Как приготовить
Сварить бульон: Если вам более важен вкус бульона, тогда мясо положите в холодну воду, доведите до кипения и варите до готовности (рыба - 1 час, курица - 2 часа, свинина, телятина - 3 часа). Если же вам важен вкус мяса после варки - положите мясо уже в кипящую воду, вкус мяса сохранится, но бульон будет не таким насыщенным как в первом случае.
Белый хлеб нарезать кубикать, положить на сковороду, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и просушить пол-минуты. Затем доготовить в разогретой духовке еще 1 минуту.
Разлить горячий бульон по чашкам, и украсить зеленью. Отдельно подать гренки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бульон из курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Я давненько поглядываю на бульона с гренками — очень аппетитно!
Буду готовить!
Офигительно вкусно!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить realcooks.ru/supy/bulyon/svinoi-bulyon. Вот ).
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю бульон с гренками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо за рецепт, готовила бульон с гренками на день рождения сестры
Всем понравилось
Бульон с гренками «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Получилось отменно!
ushitist, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))