Гаспачо с газированной водой

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 319 кКалл.

Рецепт гаспачо с газированной водой
Фото готового рецепта гаспачо с газированной водой

В этот суп можно добавить чеснок, а также любую зелень: например, укроп, кинзу или зеленый лук. Возможно вам будет интересен рецепт клубничного гаспачо, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт гаспачо с газированной водой

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  319 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Помидоры 4 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Оливковое масло 5 ст.л.
  • Винный уксус 1 ст.л.
  • Газированная минеральная вода 1/2 стак.
  • Петрушка для украшения
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу

Как приготовить

Овощи хорошо вымыть. Томаты и огурцы очистить, у перца удалить семена.

При помощи блендера сделать пюре из трех томатов, одного огурца и перца. Добавить уксус масло, соль и перец. Снова взбить. Хорошо охладить.

Оставшиеся овощи, а также предварительно очищенный лук, порезать на мелкие кусочки.

При подаче в каждую тарелку влить пюре, положить нарезанные овощи, добавить ледяную газированную воду. Украсить петрушкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пикантного гаспачо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
mutirisi
mutirisi

Сделала гаспачо с газированной водой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Даша Закора
Даша Закора

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

oroungoro
oroungoro

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

akhmad_74
akhmad_74

Спасибо, попробую приготовить гаспачо с газированной водой супругу по вашему рецепту.

Люда Колытяк
Люда Колытяк

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Танюша Эльцофон
Танюша Эльцофон

Если любишь гаспачо с газированной водой, посмотри еще http://realcooks.ru/supy/gaspacho/sup-gaspacho.

otoott1984
otoott1984

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

erent
erent

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Колясникова Анюта
Колясникова Анюта

Обязательно приготовлю на днях

zaklitskaya_70
zaklitskaya_70

Скажу честно: не возлагала больших надежд на гаспачо с газированной водой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

ademoscie
ademoscie

Saruenoul1994, спасибо за рецепт гаспачо с газированной водой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

isous
isous

Saruenoul1994, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

pedchenko_90
pedchenko_90

Спасибо, будем тренироваться:)

cueldolyi1976
cueldolyi1976

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Соня Пыляк
Соня Пыляк

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от гаспачо с газированной водой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Чаевская Ева
Чаевская Ева

Saruenoul1994, спасибо за прекрасный рецепт! гаспачо с газированной водой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Кившик Анюша
Кившик Анюша

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гаспачо с газированной водой, спасибо огромное за рецептик!!!!

Марианна Мироедова
Марианна Мироедова

Муж не любит гаспачо с газированной водой, а тут увидев это чудо попросил положить ему гаспачо с газированной водой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)