Гаспачо с кукурузой и соевыми бобами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 103 кКалл.

Рецепт гаспачо с кукурузой и соевыми бобами
Фото готового рецепта гаспачо с кукурузой и соевыми бобами

Вариант летнего охлаждающего супа гаспачо с добавлением кукурузы и соевых бобов. Получается оченьи питательно. Возможно вам будет интересен рецепт гаспачо с авокадо, напишите, что думаете.

Рецепт гаспачо с кукурузой и соевыми бобами

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  103 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 больших помидора
  • 2 огурца
  • 1 оранжевый сладкий перец
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 стак. томатного сока
  • 1/2 среднего красного лука
  • 1/2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 лайма, выжать сок
  • 1 ч.л. молотого кумина
  • 2 початка кукурузы
  • 1 стак. соевых бобов

Как приготовить

Нарезать помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, срезать с кукурузы зерна (если вы используете свежую, а не консервированную кукурузу).

Смешать помидоры, огурцы, перец, томатный сок, красный лук в блендере. Прокрутить до получения однородной массы.

Добавить бальзамический уксус, сок лайма, зиру, немного соли и снова прокрутить. Добавить кукурузу и соевые бобы.

Охладить перед подачей в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гаспачо с дыней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

5 / 5
Рейтинг рецепта
eshumpusi2002
eshumpusi2002

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ivashova_92
ivashova_92

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

aneani
aneani

А реально это кто-нибудь готовил?

dubakina_85
dubakina_85

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

lyuba95
lyuba95

Очень вкусно!
Все как в рецепте Гуцева.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

othofotor
othofotor

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гаспачо с кукурузой и соевыми бобами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

vika82
vika82

Рецепт супа гаспачо немного другое, но тоже интересно.

adelya98
adelya98

Яхууу)))наконец то закончила гаспачо с кукурузой и соевыми бобами!
Спасибо за интересный рецепт!))))

nontishiu
nontishiu

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

tureds
tureds

Сегодня приготовила гаспачо с кукурузой и соевыми бобами,очень вкусно!
Гуцева ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

acrucr
acrucr

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Алена Зуйкова
Алена Зуйкова

Какая у Вас Фантазия!!!

isous
isous

Очень вкусный рецепт гаспачо с кукурузой и соевыми бобами, буду рада воспользоваться рецептом.

lika85
lika85

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tidadya1998
tidadya1998

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Кусакина Алиса
Кусакина Алиса

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гаспачо с кукурузой и соевыми бобами