Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 579 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, семейный праздник.
Супчик очень пикантный и вкусный, истинно средиземноморское сочетание Возможно вам будет интересен рецепт холодного супа иза манго к завтраку, напишите, что думаете.
Мякоть арбуза очистить от косточек, нарезать кубиками и пюрировать в блендере.
Зелень мяты и базилика помыть, обсушить и мелко нарезать. В сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло, добавить мелко нарезанную зелень и обжарить до появления характерного запаха 1-2 минуты.
Уменьшить огонь и добавить сыр фету, нарезанную кубиками. Быстро перемешать.
Как только сыр станет мягким добавить бальзамический уксус. Потушить 2-3 минуты.
В глубокой миске смешать арбузное пюре и горячий соус с фетой. Посолить, поперчить, добавить 2 капли соуса табаско и хорошо перемешать. Охладить и до подачи хранить в холодильнике. Сервировать с кубиками феты и зеленью.
Приятного аппетита.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный суп иза цукини и карри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не холодный арбузный суп с сыром фета.
Всем рекомендую.
Довольна холодным супом из кабачков с фисташками. Обязательно попробуйте.
Endore, это просто волшебный рецепт холодного арбузного супа с сыром фета!
спасибо!
Endore, классный рецепт холодного арбузного супа с сыром фета!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Офигенно вкусно получается холодный арбузный суп с сыром фета и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Думаю, очень вкусно.