Холодный суп-пюре из манго

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 342 кКалл.

Рецепт холодного супа-пюре из манго
Фото готового рецепта холодного супа-пюре из манго

Рецепт холодного супа-пюре из манго

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  342 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Манго 1 шт.
  • Сливки 10%-ные 300 мл
  • Корень имбиря 1 ч.л.
  • Мед 3 столовые ложки

Как приготовить

Манго должен быть хорошо спелым. Режем его небольшими кусочками. Добавляем в емкость для блендера, туда же мелконарезанный имбирь, сливки и мед. Хорошенько взбиваем.

Перед подачей лучше всего пропустить через крупное сито, тк могут попадаться волокна имбиря. Но, если вы хорошо все измельчили, то это делать не обязательно. Выливаем суп в тарелку, украшаем корицей, по желанию, можно фруктами или сливочным мороженым.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный суп-пюре авокадо и компания. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ogorodnikova_97
ogorodnikova_97

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант холодного супа-пюре из манго ещё не пробовала:D

Люся Белоклейцева
Люся Белоклейцева

Я сделаю на Новый год!

mumitist
mumitist

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

istiti1988
istiti1988

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

snurnikova_86
snurnikova_86

Опачки!
Теперь братик обрадуется холодному супу-пюре из манго!

Даша Закора
Даша Закора

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт холодного супа-пюре из манго!!!

hessomal
hessomal

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

masha81
masha81

Холодный суп-пюре из манго я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить холодный суп сальморехо по-испански.

khoreva_77
khoreva_77

Холодный суп-пюре из манго просто вкусняшка!!!

arangonda
arangonda

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю холодный суп-пюре из манго в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Зинка Бедокурова
Зинка Бедокурова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

krivonos_72
krivonos_72

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

anerinean
anerinean

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик холодного супа-пюре из манго.
Настя, спасибо!!!

absentium
absentium

Настя, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

lyuba95
lyuba95

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

roza
roza

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела холодный суп-пюре из манго, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Кристина Рудопысова
Кристина Рудопысова

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит холодный суп-пюре из манго.