Окрошка с черемшой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 71 кКалл.
В моей семье окрошка - одно из самых любимых блюд. Едим ее почти каждый день на протяжении всего лета. Но когда наступает весна, пригревает солнышко и в лесах появляется черемша, тогда у нас сразу начинается сезон окрошки. Черемша придает особую свежесть и пикантность блюду. Возможно вам будет интересен рецепт окрошки на бульоне, напишите, что думаете.
Рецепт окрошки с черемшой
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- огурцы - 1 шт.
- черемша - 5 шт.
- колбаса - 50 г
- лук зеленый - 2 шт.
- укроп - по вкусу
- квас - по вкусу
Как приготовить
Картофель отварить в мундире. Яйца отварить. Картофель, яйца почистить и нарезать кубиками вместе с колбасой.
Редиску помыть, срезать концы. Редиску, огурцы нарезать кубиками.
Черемшу промыть, срезать кончики и порубить, но не мелко. Лук и укроп порубить.
Все перемешать, посолить, залить квасом (кефиром, минеральной водой, айраном, сывороткой), заправить сметаной или майонезом и можно наслаждаться вкусной окрошкой.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку на тане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Отличный рецепт:)
Обожаю окрошку с черемшой
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Девочки посоветовали новый рецепт окрошки на воде. Очень хочется попробовать.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, окрошка с черемшой суперрр!!!
Так и хочется приготовить!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за рецепт окрошки с черемшой, он мне пригодился.
Lyudochka88, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!