Солянка из капусты на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 44 кКалл.
Фирменная заготовка на зиму - не оставит никого равнодушным! Вкусно!
Как же я люблю делать заготовки, которые становятся буквально незаменимыми зимой! Заготовка на капустную солянку подойдет не только для приготовления супа, но и для начинки в пирожки или пирог. Попробуйте один раз и рецепт останется в вашей кулинарной книге навсегда, я уверена ;) Возможно вам будет интересен рецепт солянки из морской капусты, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт солянки из капусты на зиму
Ингредиенты
- Капуста - 750 г
- Томатная паста - 60 г
- Соль - 20 г
Как приготовить
Капусту мелко нашинкуйте.
Отправьте капусту в чашу мультиварки и выберите режим "Тушение", время - 45 минут.
Посолить и добавить томатную пасту лучше практически перед самой готовностью капусты (минут за 7).
Когда все будет готово, разложите овощную смесь в банки, прикрыв крышками (закрывать полностью не нужно). Теперь необходимо содержимое банок простерилизовать, для чего на дно кастрюли постелите тряпичное полотенце и сверху поставьте банку, включите огонь и доведите до кипения. Дайте покипеть не больше 20 минут. Вам остается только закатать банки, дождаться, когда они остынут, а затем убрать их в прохладное место.
Наслаждайтесь овощными блюдами в любое время года!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку из свежей капусты с картошкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Первый раз в жизни решилась на солянку из капусты на зиму и не получилось(((
Так обидно!!
Ahuti, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сейчас буду готовить солянку из капусты на зиму по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но солянка из капусты на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
А я сделала солянку из капусты на зиму, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ни разу не пробовала солянку из квашенной капусты, но думаю, будет вкусно.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать солянку из капусты на зиму к домашнему празднику.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ahuti, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала солянку из капусты на зиму!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!