Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 200 кКалл.
Белокочанную капусту тонко и мелко нашинковать.
Куриные бедра залить холодной водой (1,5 л) и приготовить крепкий бульон. Готовый бульон процедить.
Отварные куриные бедра разобрать на филе, кожу и кости удалить.
Репчатый лук измельчить, ветчину порезать мелким кубиком. Спассеровать лук и ветчину в оливковом масле.
Добавить в сковороду подготовленную капусту, на интенсивном огне обжарить, пока капуста не подрумянится, затем влить немного бульона и готовить, постоянно помешивая и добавляя новую порцию бульона по мере его выкипания.
Заправить солянку томатной пастой и очередным половником бульона.
В готовую солянку добавить отварную курятину, посолить, приправить щепоткой сахара, молотой паприкой, жгучим перчиком и оливками.
Готовую солянку на сковороде при подаче дополнительно гарнировать свежей клюквой и украсить зеленью.
Рецепт "Солянка на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку по-испански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо esuinotri1996, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Довольна солянкой московской на сковороде realcooks.ru/supy/solyanka/solyanka-moskovskaya-na-skovorode. Обязательно попробуйте.
Прекрасный рецепт солянку на сковороде!
Лучше делать солянку на сковороде строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Да солянку на сковороде так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
esuinotri1996, спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Солянка на сковороде просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень хороший и вкусный рецепт солянки на сковороде, оценили и полюбили, спасибо!
Увидев рецепт солянки на сковороде и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Вкусно
Скажу честно: не возлагала больших надежд на солянку на сковороде (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сувенир и только!
Да да вкусняха)
Сижу сейчас, доедаю солянку на сковороде.
Очень вкусно, мне понравилось.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Вкусно как у мамы!
Сделала солянку на сковороде впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!