Экспресс-харчо

Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 351 кКалл.

Рецепт экспресс-харчо
Фото готового рецепта экспресс-харчо

Чтобы этот экспресс-харчо был более похож на оригинальный грузинский рецепт, рекомендуем добавить в него хмели-сунели. Это ароматная смесь готовится из лучших сортов пряностей по традиционному грузинскому рецепту и является идеальной приправой к национальным кавказским блюдам. А при подаче рекомендуем посыпать суп зеленью кинзы. Возможно вам будет интересен рецепт супа харчо из говядины, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт экспресс-харчо

  • Общее время:  80 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  351 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кавказская

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Говяжий фарш 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Рис 3 ст.л.
  • Кетчуп 3 ст.л.
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика

Как приготовить

Лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле в течение 3 мин Добавить кетчуп и фарш. готовить 10 мин

Помидоры нарезать дольками.

В кастрюлю с кипящей водой положить лук с фаршем, кубики MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Добавить помидоры и варить на тихом огне 20 мин

Промыть рис, высыпать в кастрюлю с супом, перемешать и варить 20 мин, до готовности риса.

За 5 мин до готовности в суп добавить измельченный чеснок.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп харчо с картошкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ириша Артемчук
Ириша Артемчук

Ильенко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом экспресс-харчо.
Столько восхищений от гостей!

vera72
vera72

Спасибо, Ильенко!

goryunova_75
goryunova_75

Пасиба))
по рецепту делаю))

milyutina_76
milyutina_76

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

otoott
otoott

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

hintofr
hintofr

А на приготовление экспресс-харчо меня вдохновил рецепт супа харчо в мультиварке. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

oromyo1996
oromyo1996

Я еще не делала экспресс-харчо, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Зина Белогубова
Зина Белогубова

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

utoofiroo
utoofiroo

Спасибочки!
Очень вкусненько)

olesya71
olesya71

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

zhenya
zhenya

Ильенко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

tomara87
tomara87

Сделала экспресс-харчо всё было очень вкусно отличный рецептик

marianna
marianna

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

tonya83
tonya83

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ogorodnikova_97
ogorodnikova_97

Очень интересный рецепт экспресс-харчо, сегодня обязательно попробую приготовить.

roza
roza

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!