Морковный суп-пюре постный

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 33 кКалл.

Рецепт морковного супа-пюре постного
Фото готового рецепта морковного супа-пюре постного

Получается очень вкусным и не требует много времени, постный Возможно вам будет интересен рецепт супа-пюре из опят, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт морковного супа-пюре постного

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  33 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Морковь - 5 шт.
  • Картошка - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Вода - 1 л
  • Порошок имбиря - 0.5 ч.л.
  • Мускатный орех - 0.5 ч.л.
  • Лимоны - 0.5 шт.
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Чистим и мелко нарезаем лук. Включаем мультиварку на режим Жарка (или Выпечка в зависимости от модели мультиварки). Наливаем подсолнечное масло, высыпаем лук, имбирь, мускатный орех и перец и обжариваем минут 10.

Тем временем чистим и нарезаем кубиками морковку и картофель.

Рецепт морковного супа-пюре постного

Высыпаем овощи в чашу, заливаем водой, добавляем соль и включаем мультиварку на режим Тушение, время 30 минут.

Рецепт морковного супа-пюре постного

После завершения программы добавляем сок лимона и с помощью блендера пюрируем суп.

Рецепт морковного супа-пюре постного

Готовый суп разливаем по тарелкам и по желанию добавляем сухарики и украшаем зеленью. Подробное описание смотрите в видеорецепте. Желаю всем приятного аппетита.

Рецепт морковного супа-пюре постного

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постный суп пюре из картофеля и моркови. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

11 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
alla
alla

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать морковный суп-пюре постный строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Конон Ириша
Конон Ириша

Я делала морковный суп-пюре постный.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

nered1985
nered1985

Отличный рецепт:)
Обожаю морковный суп-пюре постный

hintofr
hintofr

Я тоже делала морковный суп-пюре постный.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

herendi
herendi

Рецепт realcooks.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-svekly тоже интересный вариант.

vika82
vika82

Искала морковный суп-пюре постный, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ademoscie
ademoscie

Спс)
оч понравилось)

idrasit
idrasit

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Бриллиантовна Катя
Бриллиантовна Катя

Яхууу)))наконец то закончила морковный суп-пюре постный!
Спасибо за интересный рецепт!))))