Уха из морского языка

Простой рецепт средиземноморской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 243 кКалл.

Рецепт ухи из морского языка
Фото готового рецепта ухи из морского языка

Рецепт ухи из морского языка

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  243 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Средиземноморская

Ингредиенты

  • Филе морского языка 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рубленая петрушка 1 столовая ложка
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, засыпаем в кастрюльку.

После того, как закипит, кладем петрушку, специи, солим и перчим. Варим еще 5 минут уха готова.

Филе морского языка нарезаем средними кусочками, кладем в кастрюльку, заливаем водой и доводим до кипения. Снимаем пену.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху с водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
chaevskaya_73
chaevskaya_73

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю уху из морского языка)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Марта Вайтушенко
Марта Вайтушенко

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

sidlyarenko_72
sidlyarenko_72

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

tanya
tanya

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

induriowa
induriowa

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

timatear
timatear

Как красиво!

Вера Олечко
Вера Олечко

Девочки, любительницы ухи из морского языка, можно еще приготовить чилийскую уху.

Даша Силантьева
Даша Силантьева

Спасибо, Юлия, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

caraleso
caraleso

Я давненько поглядываю на ухи из морского языка — очень аппетитно!
Буду готовить!