Уха возле реки

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 206 кКалл.

Рецепт ухи возле реки
Фото готового рецепта ухи возле реки

Рецепт ухи возле реки

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  206 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вода - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • картофель - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • соль - 1

Как приготовить

В казанок наливаем воду, ставим на огонь, закладываем очищенную рыбу, солим, доводим до кипения, собираем пенку. Варим, желательно на медленном огне, хотя огонь костра регулировать сложно. Готовую рыбу вынимаем.

Закладываем нарезанный картофель, морковь, лук и варим дальше до полуготовности.

Рецепт ухи возле реки

Берем новую порцию сырой рыбы, отправляем в казанок, варим до готовности.

Рецепт ухи возле реки

Вынимаем рыбу. Приправляем по вкусу специями. Уха готова.

Рецепт ухи возле реки

И приятного аппетита на природе

Рецепт ухи возле реки

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить русскую уху из щуки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
oroldonof
oroldonof

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

edsed1988
edsed1988

Вкус ухи возле реки просто потрясающий!
Будем повторять.

ksyusha
ksyusha

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А уха возле реки — это очень вкусно!

engathate1988
engathate1988

Я уверенна, что уха из речной рыбы многим понравиться!

Катя Озарто
Катя Озарто

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать уху возле реки по этому рецепту.

ithedind1976
ithedind1976

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ухи возле реки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

entengero
entengero

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))