Простой рецепт азербайджанской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 529 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт азербайджанских чебуреков с зеленью относится к вегетарианским рецептам.
Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные. Возможно вам будет интересен рецепт чебуреков с грибами, напишите, что думаете.
Азербайджанские чебуреки с зеленью можно готовить и из слоеного теста, если у вас нет желания или времени замешивать тесто. Сыр сулугуни вы можете заменить творогом или творогом напополам с сыром, добавив мелко порезанную зелень. Уже пожаренные чебуреки можно смазать маслом. Успехов и приятного аппетита!
Подготовьте продукты.
Смешайте муку, соль, добавьте воду.
Влейте масло и замесите тесто.
Дайте тесту постоять 30 минут.
Разделите тесто на шарики по 30 грамм.
Сыр натрите на мелкой терке и добавьте зелень.
На тонко раскатанное тесто выложите начинку.
Сложите лепешку пополам и обрежьте края.
Обжарьте лепешку с двух сторон и смажьте маслом.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварные чебуреки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень хороший вариант азербайджанских чебуреков с зеленью. Вкусно!
Карачевцева спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Сувенир и только!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО чебуреки с сыром и зеленью.
Карачевцева, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт азербайджанских чебуреков с зеленью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Карачевцева, спасибо большое!!!)
Карачевцева, я всегда доверяю твоим рецептам!
Думаю, очень вкусно.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!