Чебуреки на кефире

Простой рецепт домашняя кухня. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 251 кКалл.

Рецепт чебуреки на кефире
Фото готового рецепта чебуреки на кефире

Рецепт чебуреки на кефире

  • Общее время:  80 мин
  • Рецепт на:  12
  • Калорий:  251 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Кефир нежирный 200 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 350-370 г
  • Фарш 250 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло подсолнечное для жарки

Как приготовить

1 Добавить в кефир яйцо

Рецепт чебуреки на кефире

2 Размешать венчиком

Рецепт чебуреки на кефире

3 Всыпать разрыхлитель

Рецепт чебуреки на кефире

4 Добавить муку и соль

Рецепт чебуреки на кефире

5 Замесить тесто

Рецепт чебуреки на кефире

6 Приготовить фарш

Рецепт чебуреки на кефире

7 Добавить мелко порезанный лук

Рецепт чебуреки на кефире

8 Посолить, поперчить фарш. Добавить немного воды и тщательно вымешать

Рецепт чебуреки на кефире

9 Тесто разделить на две части

Рецепт чебуреки на кефире

10 Каждую раскатать в колбаску

Рецепт чебуреки на кефире

11 Разрезать на кусочки

Рецепт чебуреки на кефире

12 Сформировать "монетки"

Рецепт чебуреки на кефире

13 Раскатать лепешку

Рецепт чебуреки на кефире

14 Положить на одну половинку лепешки фарш

Рецепт чебуреки на кефире

15 Тщательно защипать

Рецепт чебуреки на кефире

16 Жарить на хорошо расколенном масле с двух сторон до румянной корочки

Рецепт чебуреки на кефире

Рецепт "Чебуреки на кефире" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки с картошкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

7 о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba87
lyuba87

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

lika85
lika85

Какая вкусняшка!

levinskaya_91
levinskaya_91

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик чебуреков на кефире

alisa80
alisa80

Спасибо, за рецептик чебуреков на кефире. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тесто на чебуреки на кефире.

aning1975
aning1975

Чебуреки на кефире - очень вкусно, продукты сочетаемые

Покрашинская Зина
Покрашинская Зина

Готовила чебуреки на кефире много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

anutot2003
anutot2003

Спасибо Апуник за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))