Кабачковая икра

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 167 кКалл.

Рецепт кабачковой икры
Фото готового рецепта кабачковой икры

Очень нежная и вкусная! Как покупная, только полезнее и еще вкуснее! Правда, я б еще добавила морковь и укропчик! Следующий раз обязательно. Возможно вам будет интересен рецепт икры кабачковой с помидорами и морковью, напишите, что думаете.

Рецепт кабачковой икры

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  167 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • лук репчатый - 500 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • уксус - 2 ст.л.

Как приготовить

Порезать очищенные кабачки кубиками и потушить в растительном масле до готовности.

Порезать лук кубиками и потушить в растительном масле, в конце добавив кубиками помидоры без кожуры.

Рецепт кабачковой икры

Смешать овощи вместе, посолить, поперчить, добавить уксус. Потушить несколько минут. Размолоть погружным блендером.

Рецепт кабачковой икры

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковую икру с обжаркой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Тата Агафонова
Тата Агафонова

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Корицкая Лёля
Корицкая Лёля

Рогозина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кабачковой икры.

Зинка Бедокурова
Зинка Бедокурова

Девочки, кабачковая икра — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

galya
galya

Кульно

Рогалина Арина
Рогалина Арина

Рогозина, спасибо.
Вчера попробовала кабачковую икру сделать.
Все получилось.

torofoffe
torofoffe

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

tanyusha
tanyusha

Заприметила новый рецепт кабачковой икры с морковкой, но вот еще руки не дошли.

akhmad_74
akhmad_74

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю кабачковую икру)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ummirtit1980
ummirtit1980

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

itese
itese

Vkysno, spasibo.

diana83
diana83

Рецепт кабачковой икры суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ilalyo1971
ilalyo1971

А я готовлю кабачковую икру в первый раз.

polina99
polina99

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

nueyd2004
nueyd2004

Давненько мы с подругой пробовали приготовить кабачковую икру на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кабачковую икру — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кабачковую икру.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Инга Токарев
Инга Токарев

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

uryanskaya_77
uryanskaya_77

Рогозина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кабачковую икру!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!