Овощная икра

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 102 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем выпекать~0~тушить.

Рецепт овощная икра
Фото готового рецепта овощная икра

Рецепт овощная икра

  • Общее время:  1 ч 45 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  102 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Выпекать~0~Тушить
  • Повод:  Обед, Ужин

Ингредиенты

  • свекла 2 шт.
  • тыква 300 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • имбирь свежий по вкусу
  • уксус яблочный 3 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • тимьян свежий 3 шт

Как приготовить

Готовить эту икру очень просто. Натрите тыкву на крупной терке.

А также свеклу

Рецепт овощная икра

И морковь.

Рецепт овощная икра

Мелко порубите лук и чеснок. Имбирь натрите на мелкой терке

Рецепт овощная икра

Смешать овощи со всеми специями. Можно добавить оливкового или растительного масла по желанию. Или заправить уже готовые овощи. Вариантов приготовления 3: - 1,5 часа в мультиварке на режиме Тушение - 2 часа при 170С в духовке в закрытом горшочке - в сковороде на медленном огне

Рецепт овощная икра

Подавать можно как гарнир или как закуску на хлебцах, можно также с несладкими оладьями. В общем, на ваш вкус. Приятного!!:)

Рецепт овощная икра

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольная икра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт овощная икра

Возможно Вам понравится

5 о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Хлыстова Ася
Хлыстова Ася

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

maya97
maya97

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

miroslava
miroslava

Попробовали сегодня овощную икру, просто класс!!!

marianna
marianna

Спасибо за рецепт, готовила овощную икру на день рождения сестры
Всем понравилось

inanalal1996
inanalal1996

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!