Тарт со свежими ягодами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 714 кКалл.

Рецепт тарта со свежими ягодами
Фото готового рецепта тарта со свежими ягодами

Тарт из готового слоеного теста, шоколада, взбитых сливок и свежих ягод. Готовится очень легко и быстро. Возможно вам будет интересен рецепт грушевого тарта, напишите, что думаете.

Рецепт тарта со свежими ягодами

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  714 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 лист слоеного теста
  • 100 г шоколада
  • 200 мл жирных сливок (35% жирности)
  • 2 ч.л. сахара
  • 400 г ягод (малина, клубника, черника, ежевика)
  • сахарная пудра для украшения

Как приготовить

Тесто тонко раскатать, наколоть вилкой и поставить в разогретую, до 180 С, духовку на 10 - 15 минут. Готовую основу вынуть, немного остудить.

100 мл сливок довести до кипения. Горячими сливками залить кусочки шоколада. Размешать до однородности.

Рецепт тарта со свежими ягодами

Оставшиеся 100 мл сливок взбить до густой пены с 2 ч. л. сахара.

Рецепт тарта со свежими ягодами

На готовое тесто вылить шоколад и равномерно распределить его по всей поверхности. Хорошо остудить. Равномерно нанести взбитые сливки. Украсить ягодами. Можно посыпать сахарной пудрой.

Рецепт тарта со свежими ягодами

Можно сделать индивидуальные пирожные, нарезав тесто (до выпечки) на квадратики или кружочки. После выпечки украсить по вкусу. Получается тоже очень красиво.

Рецепт тарта со свежими ягодами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт тарта со свежими ягодами

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Калинина
Таня Калинина

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

and032
and032

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

anastasiya86
anastasiya86

Сейчас буду готовить тарт со свежими ягодами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

arisha79
arisha79

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

uzbekova_70
uzbekova_70

Сделала тарт со свежими ягодами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Бутузова Нина
Бутузова Нина

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ulanta1981
ulanta1981

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила тарт со свежими ягодами, до этого просто готовила тарт с нутеллой realcooks.ru/zakuski/tarty/tart-s-nutelloi.

mirvoda_73
mirvoda_73

Вкусно, красиво и незатратно!!!

goryachko_92
goryachko_92

Нямка нямнямка…

tasya76
tasya76

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тарт со свежими ягодами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

1antig
1antig

Огромная благодарность вам,esedi1993…))))

diana83
diana83

Очень вкусно!
Все как в рецепте esedi1993.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

saitunem
saitunem

Я приготовила тарт со свежими ягодами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Атрушкевич Алина
Атрушкевич Алина

Esedi1993, замечательный рецепт тарта со свежими ягодами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!