Борщ диетический вегетарианский
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 52 кКалл.
Даже низкокаллорийный борщ может быть вкусным. Попробуйте сами!
Не все могут себе позволить настолько калорийную еду как традиционный борщ. Однако первое блюдо обязательно должно быть на столе человека, который хочет быть здоровым. И сейчас, специально для тех, кто следит за фигурой и собственным здоровьем, я хочу предложить прекрасный кулинарный рецепт диетического овощного борща. Он не только позволит вам поддерживать форму, но будет прекрасной находкой для любой хозяйки. Хотя официальное название диетический, я считаю, правильнее называть его борщ вегетарианский. Едят его ведь не только те, кто сидит на диете. Возможно вам будет интересен рецепт борща, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт борща диетического вегетарианского
Ингредиенты
- Капуста - 1.5 кг
- Картошка - 4 шт.
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Лимоны - 0.33 шт.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Соль - 1 ст.л.
- Перец - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Как приготовить
Для начала нужно нарезать тонкой соломкой капусту, картофель, морковь и свеклу. Затем возьмите глубокую кастрюлю и положите туда все нарезанные овощи. Предварительно вскипятите в другой кастрюле воду. Кипящей водой залейте овощи, сразу же посолите, добавьте сок лимона, лавровый лит, зелень петрушки и перец по вкусу. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и продолжайте варить до готовности, периодически помешивая.
Такой борщ не просто легкий и диетический, но и рекомендуется больным гастритом. И поэтому поможет вам соблюсти диету не отказываясь от любимого первого блюда.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить белый борщ. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Oroungoro, рецепт замечательный, спасибо!
А еще посмотрите ссылочку вкусный борщ.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить борщ диетический вегетарианский на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что борщ диетический вегетарианский — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила борщ диетический вегетарианский.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо вам, oroungoro, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для борща диетического вегетарианского уже имеются в наличии.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Я хочу приготовить борщ диетический вегетарианский на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Oroungoro!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Борщ диетический вегетарианский очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я приготовила сегодня борщ диетический вегетарианский, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, oroungoro!
Oroungoro, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Я слабо разбираюсь в борще диетическом вегетарианском, но с этим рецептом вышло очень здорово!