Борщ с консервированной фасолью

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 213 кКалл.

Рецепт борща с консервированной фасолью
Фото готового рецепта борща с консервированной фасолью

Хочу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить борщ с консервированной фасолью. Ароматный, очень аппетитный и сытный - прекрасная идея для полноценного обеда. Возможно вам будет интересен рецепт борща московского, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт борща с консервированной фасолью

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  213 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Хочу обратить ваше внимание на то, что перед вами постный борщ с консервированной фасолью, однако при желании вы можете заранее сварить для него мясной бульон. Если вы не любите использовать пасту, возьмите томатный соус или потушите очищенные от кожуры свежие помидоры.

Ингредиенты

  • Свекла — 1-2 шт. (отварная или маринованная)
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Банка фасоли — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Томатная паста — 2-3 ст.л.
  • Специи — По вкусу
  • Свежая зелень — По вкусу

Как приготовить

1. Вот такой набор ингредиентов вам будет необходим, чтобы повторить на своей кухне этот простой рецепт борща с консервированной фасолью. Первым делом поставьте на огонь кастрюлю с водой.

2. После закипания подсолите немного воду, отправьте в нее очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель. Уберите огонь до среднего.

Рецепт борща с консервированной фасолью

3. Параллельно налейте немного растительного масла на сковороду, разогрейте.

Рецепт борща с консервированной фасолью

4. Нарежьте мелкими кубиками очищенный лук, измельчите чеснок.

Рецепт борща с консервированной фасолью

5. Выложите лук с чесноком на сковороду, обжарьте их пару минут до прозрачности. Очищенную морковь натрите на терке.

Рецепт борща с консервированной фасолью

6. Выложите ее к луку, жарьте 3-4 минуты. Тем временем нарежьте мелко и добавьте на сковороду свеклу. Обжарьте еще минут 5, добавив томатную пасту.

Рецепт борща с консервированной фасолью

7. Выложите зажарку в кастрюлю. Подсолите еще немного по вкусу, добавьте специи.

Рецепт борща с консервированной фасолью

8. Варите на медленном огне минут 10-15. Фасоль тем временем откиньте на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.

Рецепт борща с консервированной фасолью

9. Выложите фасоль в кастрюлю, доведите до кипения и снимите с огня. Накройте крышкой и оставьте настаиваться. Вот и все, борщ с консервированной фасолью в домашних условиях готов. Перед подачей добавьте в тарелку щепотку свежей зелени и при желании немного сметаны.

Рецепт борща с консервированной фасолью

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кубанский борщ с фасолью и черносливом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
cunelalee1972
cunelalee1972

Какая вкусняшка!

ursersic
ursersic

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

muzalevskaya_83
muzalevskaya_83

Сегодня приготовила борщ с консервированной фасолью,очень вкусно!
Катарина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Анюта Леонтьева
Анюта Леонтьева

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!