Борщ жареный
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 249 кКалл.
Несмотря на простоту приготовления, суп получается вкусным и насыщенным. При подаче нарежьте мелко зелень и не забудьте про ложечку сметаны. Возможно вам будет интересен рецепт борща московского, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт борща жареного
Ингредиенты
- Говяжья грудинка 500 г
- Картофель 3 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Капуста 400 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
Как приготовить
Мясо хорошо промыть и нарезать на порционные кусочки. В кастрюле с толстым дном обжарить мясо в течение 10-15 минут.
Овощи промыть и очистить. Лук нарезать полукольцами, перец и картофель маленькими кусочками. Капусту нашинковать.
В мясу выложить лук и перец, обжаривать 5-7 минут. Затем добавить картофель, лавровый лист и залить 3 л кипятка.
Выложить капусту и варить на медленном огне 15 минут. Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Tororofra, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Этот рецепт чем-то похож на борщ из телятины. Я правильно поняла?
Как вкусно! У меня муж любитель борща жареного.
Tororofra, это просто волшебный рецепт борща жареного!
спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tororofra ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Красотищаа!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за борщ жареный и красивое оформление!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Как же хочется борща жареного!!!