Тюря на мясном бульоне

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 403 кКалл.

Рецепт тюри на мясном бульоне
Фото готового рецепта тюри на мясном бульоне

Рецепт тюри на мясном бульоне

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  403 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Используйте только натуральный готовый крепкий говяжий или куриный бульон. Не кубик!

Ингредиенты

  • Белый хлеб 370 г
  • Мясной бульон 1,5 л
  • Зеленый лук 25 г
  • Растительное масло 200 мл
  • Укроп 10 г
  • Петрушка 10 г
  • Чеснок 1 головка

Как приготовить

Мелко нарезать укроп, петрушку, перья лука.

Чеснок подавить в отдельную миску.

Хлеб нарезать из расчета по 2 куска на тарелку. Обжарить в масле, то есть сделать гренки.

В каждую тарелку положить гренку, сверху 1 чайную ложку чеснока, залить горячим бульоном, посыпать зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп на рыбном бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
golen
golen

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Катерина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тюрю на мясном бульоне готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

dubakina_85
dubakina_85

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить сома в мятном бульоне и фасоль с овощами. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

rimma
rimma

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

nisofise
nisofise

Катерина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тюри на мясном бульоне.
Мне он нравится больше других.

ilorenea1987
ilorenea1987

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тюре на мясном бульоне!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

anted1980
anted1980

Обалденно, вкусно! Катерина, вы кудесница!

Ахмад Анастасия
Ахмад Анастасия

Сделала тюрю на мясном бульоне, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ogespea
ogespea

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Ольховик Антонина
Ольховик Антонина

Катерина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тюри на мясном бульоне!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Зарицкий Лиза
Зарицкий Лиза

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

irerso
irerso

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

semidd2003
semidd2003

Тюрю на мясном бульоне готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тюрю на мясном бульоне у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

rutse1971
rutse1971

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

reduco1980
reduco1980

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

isealas1995
isealas1995

А что вы нашли в тюре на мясном бульоне??? Мне, например, не очень понравилось:(