Вкусный борщ на курином бульоне с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 107 кКалл.
Оригинальный рецепт для гурманов! Готовим быстро и просто! Возможно вам будет интересен рецепт супа на мясном бульоне, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт вкусного борща на курином бульоне с курицей
Ингредиенты
- Картошка - 10 шт.
- Курица - 300 г
- Специи сухие - 0.5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Свекла - 1 шт.
Как приготовить
Картошку очистить и нарезать, как нравится. У меня брусочками.
Возьмем куриное бедро, очистим от кожи и опустить в кипящую воду, вариться до готовности. Воду нужно посолить по вкусу.
Вареное мяско нарезать на порционные кусочки.
Переложить в кастрюлю с бульоном сырой картофель, варить на медленном огне.
Очистить и нарезать кубиками лук. Натереть на терке морковку. И обжарить их в растительном масле.
Добавить натертую на терке свеклу, перемешать. Добавить томатную пасту и еще обжарить. Поджарку добавить к полуготовой картошке. Сразу же положить курицу и доваривать на медленном огне. Посолить и поперчить по вкусу.
Подавать борщ на курином бульоне со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп на рыбном бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Готовила вкусный борщ на курином бульоне с курицей точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать вкусный борщ на курином бульоне с курицей по этому рецепту.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вкусного борща на курином бульоне с курицей.
pengend, спасибо!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю вкусный борщ на курином бульоне с курицей!!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Pengend, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вкусного борща на курином бульоне с курицей!