Гороховый суп по-немецки
Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 486 кКалл.
Вкусный гороховый суп с беконом сытное блюдо. Положить в порцию ломтики бекона с измельченной зеленью и гренки. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа с сухариками, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт горохового супа по-немецки
Ингредиенты
- Сушеный желтый горох 1,5 стак.
- Копченый бекон 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода 2 л
Как приготовить
Горох промыть. Овощи вымыть, очистить. Морковь, лук порезать кубиками. Бекон нарезать широкими кубиками.
В воду положить горох, дать закипеть. Убавить огонь и варить 90 минут.
На сковороде обжарить лук, морковь. Затем положить бекон, перемешать. Добавить половник горохового отвара и тушить.
В гороховый отвар долить воды. Добавить овощи с беконом и дать закипеть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианский гороховый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Несу свеженькое! Рецепт горохового супчика, обязательно к ознакомлению).
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гороховый супчик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное uteses1985 за прекрасный рецепт!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гороховый суп
Хороший рецептик! :)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант горохового супа ещё не пробовала:D