Вкус детства — гороховый суп с копченостями

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 270 кКалл.

Рецепт вкуса детства — горохового супа с копченостями
Фото готового рецепта вкуса детства — горохового супа с копченостями

Рецепт вкуса детства — горохового супа с копченостями

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  270 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • горох - 1 стак.
  • колбаса - 4 шт.
  • свиные ребра - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

Сварить до полуготовности горох. Добавить к нему ребрышки. После того как они покипят еще минут 10-15 добавляем нарезанный кубиками картофель.

Пока картофель варится готовим пссеровку из моркови, лука и колбасы.

Вводим пссеровку в суп. Приводим соленость до желаемого состояния. Даем супу несколько минут прокипеть. Заправляем зеленью и даем настоятся 20 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с сухариками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ebadirya
ebadirya

Блюдо просто супер, готовила гороховый суп впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

tomara87
tomara87

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Коковина Лидия
Коковина Лидия

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

edoutou1984
edoutou1984

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

arina98
arina98

У девочек встречала похожие рецепты: гороховый супчик realcooks.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kopchenostyami.

kardashova_87
kardashova_87

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Тома.

gontsa_79
gontsa_79

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

anotherpages1998
anotherpages1998

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

amazy1980
amazy1980

Приготовила!!!
Тома, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!