Холодный суп-коктейль

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 233 кКалл.

Рецепт холодного супа-коктейля
Фото готового рецепта холодного супа-коктейля

Всем любителям томата и холодного супа посвящается. на вечеринке иногда не хватает легкой еды, так вот предлагаю холодный суп коктейль. Можно добавить в супчик алкоголя. Возможно вам будет интересен рецепт холодного супа из кабачков с фисташками, напишите, что думаете.

Рецепт холодного супа-коктейля

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  233 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сок томатный - 100 мл
  • красная консервированная фасоль - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • хлеб белый - ½ куска
  • белый перец молотый - по вкусу
  • долька лимона - 1 шт.
  • огурцы - 1 долька
  • маслины без косточек - 5 шт.

Как приготовить

Берем красивый бокал для вина или коктейля.

Делаем из соли ободок. Это нужно с блюдо налить воды и опустить край бокала в воду а потом сразу в соль.

Рецепт холодного супа-коктейля

На дно положить мягкий хлеб ваш любимый. У меня папин хлеб из хлебопечки

Рецепт холодного супа-коктейля

Выложить красную фасоль.

Рецепт холодного супа-коктейля

Влить сок томатный или же взять смешать в блендере томаты в собственном соку до состояния жидкого пюре.

Рецепт холодного супа-коктейля

Добавляем перец и специи по вкусу. Можно добавить чесночную соль. Выкладываем маслины без косточек.

Рецепт холодного супа-коктейля

Украшаем бокал для фуршета долькой лимона и огурчиком. Охлаждаем супчик. Кто хочет может добавить водки и получиться экстровагантная кровавая мэри.

Рецепт холодного супа-коктейля

Или же подать в таком виде. Все смешать в бокале и накрыть пиалкой и перевернуть. Суп не выльется если дно пиалы плоское.

Рецепт холодного супа-коктейля

Или вот так по-домашнему подать. перед пробой выжить сок лимона из дольки. Вот так один суп может поднять настроение и в праздник и в будни.

Рецепт холодного супа-коктейля

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный суп сальморехо по-испански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

8 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
makhonina_73
makhonina_73

Круто

repko_75
repko_75

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

lika
lika

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

sinselyu
sinselyu

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

alla
alla

Забираю холодный суп-коктейль в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт холодного супа-пюре из манго.

Мая Вейс
Мая Вейс

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

akinava1984
akinava1984

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

kolyadnaya_85
kolyadnaya_85

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить холодный суп-коктейль…
Все, начну прямо сегодня!!!