Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 245 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Что-то я в последнее время все чаще стала обращаться к корейской кухне. А все потому, наверное, что мне нравится что-то остренькое и свежее. А также меня приводят в восторг сочетания разных вкусов. Возможно вам будет интересен рецепт моркови по-корейски с капустой, напишите, что думаете.
А в этот раз я решила сделать что-то совершенно неожиданное. Ознакомьтесь с тем, как приготовить кукси по-корейски. Это такой вид супа, который имеет много вариаций. Его можно есть и холодным, и горячим. Ингредиенты меняйте по своему усмотрению. И возможно подать вегетарианский вариант.
Сначала отварите мясо в воде до готовности (около 1,5 часов). Бульон подсолите. Не забывайте убирать пенку. В готовый бульон добавьте сухие травы и зиру.
Отдельно отварите спагетти. Промойте их и откиньте на дуршлаг.
Лук почистите и нарежьте. Обжарьте его в масле.
Спустя минут 5 к луку добавьте мелко нарезанную морковь. Перемешайте ингредиенты.
Далее почистите, помойте и нарежьте небольшой соломкой картофель. Добавьте его в сковороду.
Готовьте овощи до мягкости картофеля. Затем добавьте к ним томатную пасту.
Перемешайте продукты. Жарьте их в течение 5-7 минут.
Нарежьте готовое мясо, огурец и помидор.
На дно порционной тарелки для подачи уложите спагетти.
Дальше уложите поджарку и нарезанные продукты.
Залейте блюдо бульоном. Добавьте в него соевый соус, перец и уксус. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лапшу кукси с запеченными овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Это просто очень вкусно
Обязательно приготовь суп кукси! Получается очень вкусненько!!!
Fedulina_71, спасибо вам огромное!!!
кукси по-корейски супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Fedulina_71, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт кукси по-корейски.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кукси по-корейски по этому рецепту.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Офигенно вкусно получается кукси по-корейски и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Огромное Вам спасибо!!!
кукси по-корейски — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!