Подлива для лагмана

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 245 кКалл.

Рецепт подливы дли лагманы
Фото готового рецепта подливы дли лагманы

Удивительно вкуснейшее блюдо! Порадуй близких восточной кухней!

Очень вкусно) Возможно вам будет интересен рецепт лагмана — лапши со свининого и овощами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт подливы дли лагманы

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  8
  • Калорий:  245 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Свинина - 600 г
  • Морковь - 0.5 шт.
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Картошка - 1 шт.
  • Зира - 0.3 ч.л.
  • Куркума - 0.2 ч.л.
  • Карри - 0.3 ч.л.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 5 ст.л.

Как приготовить

Специи

Овощи помыть и почистить

Рецепт подливы дли лагманы

Мясо промыть и порезать не большими кусочками

Рецепт подливы дли лагманы

Морковь

Рецепт подливы дли лагманы

Лук

Рецепт подливы дли лагманы

Картофель

Рецепт подливы дли лагманы

Перец

Рецепт подливы дли лагманы

Наливаем масло в казан

Рецепт подливы дли лагманы

Как масло нагреется, закидываем лук. Немного поджариваем 5-7 мин

Рецепт подливы дли лагманы

Затем мясо. Жарим 10 мин

Рецепт подливы дли лагманы

Добавляем зиру

Рецепт подливы дли лагманы

Далее лавровый лист. Тушим около 10 мин

Рецепт подливы дли лагманы

Добавляем морковь, перец, куркуму и карри. Жарим 5-7 мин не забывая помешивать

Рецепт подливы дли лагманы

Далее выкладываем картофель

Рецепт подливы дли лагманы

Заливаем горячей кипяченной водой, и тушим. Солить за 5 мин до готовности. Вот и все, остается только сварить лапшу, разложить ее по тарелкам и залить подливой. Приятного аппетита!

Рецепт подливы дли лагманы

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лагману иза баранины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ira90
ira90

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Зятюк

inna
inna

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

edisha
edisha

Замечательный рецепт! В моей семье любят подливу для лагмана
Спасибо за прекрасную идею

ishangou
ishangou

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

adoshka
adoshka

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Зятюк за прекрасный рецепт!

edickea
edickea

Рецепт подливы для лагмана очень вкусный. Так же часто готовлю лагмана из говядины в мультиварке.

dorofeeva_85
dorofeeva_85

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

dicofpari
dicofpari

Мой парень просто обожает подливу для лагмана))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Ратникова Анюта
Ратникова Анюта

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Татьяна Троценко
Татьяна Троценко

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Яся Коковина
Яся Коковина

+++,
муж в восторге))))))))))))

Гвоздева Алеся
Гвоздева Алеся

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Тарсукова Елизавета
Тарсукова Елизавета

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Светлана Малякутова
Светлана Малякутова

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

inanalal1996
inanalal1996

Зятюк, рецепт подливы для лагмана замечательный!
Спасибо!

ziganshina_94
ziganshina_94

Зятюк, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт подливы для лагмана.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Шашенкова Мила
Шашенкова Мила

Коллега приготовила подливу для лагмана.
Никогда вкуснее подливу для лагмана не пробовала!!!
Всем советую.

Пунанова Лиза
Пунанова Лиза

Да да вкусняха)

couteast
couteast

Спасибо за удивительные рецепты!

torackowo
torackowo

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, подлива для лагмана сказка!

vasilisa
vasilisa

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))