Рыбная солянка

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 79 кКалл.

Рецепт рыбной солянки
Фото готового рецепта рыбной солянки

Для данного блюда отлично подойдут как белые, так и красные сорта рыб. Рекомендуем использовать 3-4 вида. Возможно вам будет интересен рецепт солянки украинской, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт рыбной солянки

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  79 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Хек 300 г
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 1,5 л
  • Лук репчатый 1 шт.

Как приготовить

Рыбу выпотрошить, вырезав косточки, хребет, плавники и голову.

Потроха сложить в кастрюлю, добавить луковицу и варить бульон в течении получаса. При этом всегда снимать пенку, чтобы бульон не потерял прозрачность.

Сваренный бульон процедить через мелкое сито. Потроха выкинуть, а бульон перелить в чистую кастрюлю.

В бульон добавить нарезанное кусочками рыбное филе и нарезанный кубиками картофель.

За 5 минут до готовности добавить MAGGI Заправку для Солянки.

Рекомендуем сервировать блюдо лимоном и зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибную солянку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Викторенкова Ксюха
Викторенкова Ксюха

По совету коллеги приготовила этот рыбную солянку.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

dana96
dana96

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

estesus
estesus

Замечательный рецепт. Думаю, любителям realcooks.ru/supy/solyanka/solyanka-po-ispanski должно понравится.

kristina
kristina

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

erent
erent

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рыбная солянка — это очень вкусно!

Саша Чайникова
Саша Чайникова

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

orenedime
orenedime

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

aringiof
aringiof

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

olesya71
olesya71

Я хочу приготовить рыбную солянку на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

anutot2003
anutot2003

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

nadezhda92
nadezhda92

Обалденно, вкусно! lated, вы кудесница!

miroslava
miroslava

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Куткина Тоня
Куткина Тоня

Lated!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Дорохина Анька
Дорохина Анька

Готовила рыбную солянку точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

ongitear1978
ongitear1978

Отличный рецепт! Спасибо, lated. Забираю в закладочки! Спасибо!!!