Харчо с рыбой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 43 кКалл.
Рецепт харчо с рыбой
Ингредиенты
- рыба (у меня горбуша)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 помидора (у меня замороженные)
- корень пастернака (можно сухой - 1 ч.л.)
- корень петрушки (у меня замороженный)
- 3 ст.л. смеси суповой (5 видов бобовых и круп)
- 2 ст.л. томат-пасты
- 3 зубчика чеснока
- масло растительное
- соль
- черный перец молотый.
Как приготовить
Для начала нужно сварить рыбный бульон. Рыбу вынуть и разобрать на кусочки, бульон процедить.
Морковь, лук очистить и нашинковать.
В кастрюлю мультиварки налить растительного масла.
Включить режим "Выпечка" на 20 минут. Положить подготовленные овощи и жарить 10 минут.
Затем положить томатную пасту, чеснок, перемешать и жарить оставшиеся 10 минут.
Далее добавить суповую смесь, рыбу кусочками, залить рыбным бульоном.
Положить специи, травки и включить режим "Тушение" на 1,5 часа.
Подать харчо со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп харчо с бараниной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Готовила харчо с рыбой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит харчо с рыбой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
УУУХХХ вот это харчо с рыбой.
Супперрр…спасибо…
Какой замечательный рецепт. Моим любителям супа харчо с мясом обязательно понравится.
Прекрасный рецепт харчо с рыбой!
Лучше делать харчо с рыбой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Какая вкусняшка!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Сделала по вашему рецепту харчо с рыбой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо, очень понравилось оформление харчо с рыбой!