Куриный суп харчо с картошкой и рисом

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 239 кКалл.

Рецепт куриного супа харчо с картошкой и рисом
Фото готового рецепта куриного супа харчо с картошкой и рисом

Приготовленный суп харчо из курицы всегда употребляется обжигающе горячим, если харчо получилось острым - добавьте больше рубленной зелени или ложечку сметаны. Возможно вам будет интересен рецепт куриного супа-харчо с ткемали, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт куриного супа харчо с картошкой и рисом

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  239 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская

Ингредиенты

  • Куриные крылья 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Длиннозерный рис 100 г
  • Петрушка 1 пучок
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 2.5 л

Как приготовить

Залить в кастрюлю воду (примерно 2,5 литра), поставить на огонь. Положить в воду куриные крылья. После закипания снять пену, чтобы бульон получился прозрачным, добавить лавровый лист. Когда мясо будет почти готово, в бульон добавить предварительно промытый рис.

Подготовить овощи: очистить картофель, лук и морковь. Картофель нарезать кубиками, морковь и лук нашинковать соломкой. Картофель добавить в бульон, а морковь с луком слегка обжарить на растительном масле, только потом тоже добавить в бульон.

Когда картофель и рис будут готовы, добавить содержимое упаковки MAGGI Заправки для Харчо, перемешать и готовить около 7 минут. Перед подачей посыпать рубленной зеленью петрушки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп харчо с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda92
nadezhda92

Большое спасибо за рецепт!
куриный суп харчо с картошкой и рисом просто супер!!!

alena
alena

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Сачко за то, что даёт нам возможность выбора!

Буксова Лика
Буксова Лика

Рецепт экспресс-харчо немного другое, но тоже интересно.

itoren
itoren

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать куриный суп харчо с картошкой и рисом.
Раньше думала, что куриный суп харчо с картошкой и рисом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Ярославна Галыня
Ярославна Галыня

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

ofundinto
ofundinto

По совету коллеги приготовила этот куриный суп харчо с картошкой и рисом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Ярина Горпенко
Ярина Горпенко

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Алиса Чиркина
Алиса Чиркина

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт куриного супа харчо с картошкой и рисом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

nedun2002
nedun2002

Какой замечательный рецепт куриного супа харчо с картошкой и рисом - яркий, красочный и аппетитный!

rango
rango

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Тоня Куприянович
Тоня Куприянович

Сачко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

kishko_78
kishko_78

Теперь это мой любимый куриный суп харчо с картошкой и рисом.