Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 118 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год, рождество.
Я расскажу, как приготовить холодец из окорочков. Он получается очень вкусным и нежным и рискует стать любимым блюдом каждого. Попробуйте приготовить холодец из окорочков у себя дома. Возможно вам будет интересен рецепт холодца домашнего, напишите, что думаете.
По этому рецепту получается изумительный и нежный холодец. Если хотите, то мясо можно пропустить через мясорубку, так холодец станет еще более нежным и воздушным. Если вы всегда интересовались, как приготовить холодец из окорочков, то вы попали по адресу. Надеюсь, вам понравится.
В кастрюлю налейте воду. Положите в нее курицу, очищенный лук, морковь и чеснок. Добавьте специи. Варите примерно 3-4 часа.
Достаньте и мелко порежьте мясо. Лук выкиньте, морковь можно оставить и добавить в последующем в холодец. Бульон процедите через сито. Оставьте его остывать.
Форму для холодца украсьте зеленью и кружочками моркови. Выложите сверху мясо. Бульон поставьте на плиту, высыпьте в него желатин. Нагрейте бульон и хорошенько размешайте.
Залейте бульон в форму. Поставьте тарелочки в холодильник до полного застывания холодца.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный холодец. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Khvaschinskaya_85, спасибо за рецепт холодца из окорочков! Обязательно приготовлю :)
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт холодца из окорочков!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Забрала в закладки вкусный холодец с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо khvaschinskaya_85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Первый раз сделала сама холодец из окорочков.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо, khvaschinskaya_85!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Khvaschinskaya_85, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Кому посчастливилось отведать холодец из окорочков — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Столько нового узнала про холодец из окорочков!
Спасибо!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала холодец из окорочков-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Я приготовила холодец из окорочков и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))