Фриттата с помидорами

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 174 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки, Сковорода для фриттаты. Рецепт фриттаты с помидорами относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт фриттаты с помидорами
Фото готового рецепта фриттаты с помидорами

Рецепт фриттаты с помидорами

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  174 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

в одной порции 182 ккал

Ингредиенты

  • Растительное масло по вкусу
  • Помидоры черри 250 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Яичный белок 3 шт.
  • Обезжиренный творог 200 г
  • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Сковорода для фриттаты

Как приготовить

Разогреть духовку до 200 C. В форму для выпекания поместить антипригарную бумагу и смазать растительным маслом.

Выложить томаты и поставить в духовку на 10 минут. Уменьшить температуру духовки до 170 C.

Между тем, венчиком взболтать яйца, яичные белки, творог, сметана, зелень и чеснок. Вылейте яичную смесь на помидоры и равномерно распределите.

Выпекать 45 минут. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Осторожно вынуть из формы. Нарезать клиньями и подавать с зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливковую фриттату со сладким картофелем и красным луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

9 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
telpee2003
telpee2003

Хороший рецептик! :)

idesoun2003
idesoun2003

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

couteast
couteast

Бесподобный рецепт фриттаты с помидорами!!!
Все получилось, спасибо, Виктория!!!

stovba_78
stovba_78

Теперь часто готовлю фриттату с копченым лососем и брокколи.

tundinton
tundinton

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото фриттаты с помидорами очень аппетитно выглядит!!!

tororofra
tororofra

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

nisofise
nisofise

Какая вкусняшка!

tasha83
tasha83

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

aringiof
aringiof

Я сделаю его на Новый год!