Печеная самса с тыквой

Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 639 кКалл.

Рецепт печеной самсы с тыквой
Фото готового рецепта печеной самсы с тыквой

Сочные, хрустящие пирожки с тыквой на завтрак. Возможно вам будет интересен рецепт самсы с картошкой, напишите, что думаете.

Рецепт печеной самсы с тыквой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  639 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Узбекская

Ингредиенты

  • мука - 2 шт.
  • вода - 1 шт.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • тыква - 300 ст.л.

Как приготовить

Замесить дрожжевое тесто.

Сало нарезать кубиком, вытопить на сковороде и получить шкварки.

Рецепт печеной самсы с тыквой

Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиком по 1 см., добавить шкварки, порубленный лук, соль, сахар, перец, все перемешать.

Рецепт печеной самсы с тыквой

Когда тесто подойдет, разделить на шарики с грецкий орех и раскатать на тонкие круглые сочни. Сделать четырехугольные пирожки и выпекать в духовом шкафу 20-30 минут.

Рецепт печеной самсы с тыквой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу с тыквой и рисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
idreanio
idreanio

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих печеной самсы с тыквой он не ел.

oghickot1982
oghickot1982

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

itistere
itistere

Искала печеную самсу с тыквой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ekisteas
ekisteas

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Юля Чехогарь
Юля Чехогарь

Torooti, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Зина Непялина
Зина Непялина

Ух ты! Как красиво и просто!

mutirisi1979
mutirisi1979

Уже сделала. Все получилось! Берусь за слоеную самсу с тыквой.