Самса с курицей и картошкой
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 259 кКалл.
Оригинальный рецепт приготовления самсы с курицей и картошкой - для вас! Насладитесь этим потрясающе вкусным блюдом, вы не останетесь равнодушными! Сочная начинка и румяное тесто - лучше не придумать! Возможно вам будет интересен рецепт самсы с фруктами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт самсы с курицей и картошкой
Если вы еще не знаете, как приготовить самсу с курицей и картошкой - рассказываю с большим удовольствием! Вкусное и сытное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Попробуйте, и вам обязательно захочется приготовить еще!
Ингредиенты
- Мука — 1 кг
- Вода — 2 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Соль — 0.5 ч.л.
- Картофель — 500 г
- Курица — 250 г
- Лук — 3 шт.
- Специи — По вкусу (не жалейте специй!)
- Говядина — 250 г
Как приготовить
1. Муку просейте с солью, затем понемногу добавляем очищенную или кипяченую воду. Затем - растопленное сливочное масло. Вымесим руками тугое, но пластичное тесто.
2. Смешаем в миске картошку, порезанную кусочками, курицу и мясо. Сюда же - специи.
3. Из теста сделаем колбаску, колбаску скрутим по спирали и нарежем на кусочки. А теперь эти кусочки скалкой превращаем в лепешки - они получатся будто бы с круговым рисунком. Выкладываем на каждую лепешку начинку. Защипываем края.
4. Вот и все! Запекаем в духовке 20 минут при 200 градусах, а потом огонь убавим до 150, а сам противень и самсу взбрызнем щедро водой. Получится не сухое тесто с мягкой вкусной начинкой!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу из слоеного теста с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Круто
http://realcooks.ru/zakuski/samsa/sloenaya-samsa-s-kuritsei готовила, а вот самсу с курицей и картошкой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Очень хороший вариант самсы с курицей и картошкой. Вкусно!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Столько нового узнала про самсу с курицей и картошкой!
Спасибо!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать самсу с курицей и картошкой по этому рецепту.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!