Самса с ветчиной и сыром
Простой рецепт азиатской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 649 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.
Расскажу, как приготовить самсу с ветчиной и сыром, самое вкусное и быстрое блюдо. Набор продуктов для приготовления очень простой и доступный, к тому же тесто беру уже готовое и просто размораживаю. Возможно вам будет интересен рецепт самсы с фруктами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт самсы с ветчиной и сыром
Если времени в обрез, а гости на пороге - этот рецепт просто идеален, тем более, что продукты для его приготовления зачастую можно найти в холодильнике. Вместо ветчины хорошо подойдет и обычная колбаса, твердый сыр можно заменить плавленым. Это хороший вариант для закуски или перекуса на работе.
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Ветчина — 100 г
- Сыр — 100 г
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль и специи — По вкусу
Как приготовить
1. Одно яйцо вбиваю в миску, одно оставляю для смазывания. Сыр нарезаю кусочками, можно и на терку, ветчину нарезаю такими же кусочками, как и сыр.
2. Зелень мою и вытираю бумажным полотенцем, яйцо в миске смешиваю с солью и специями (черный перец), вилкой взбиваю.
3. Ко взбитому яйцу добавляю сыр, ветчину и петрушку, перемешиваю. Слоеное тесто раскатываю в тонкий пласт, сохраняю прямоугольную форму.
4. Разрезаю тесто на 16 равных частей, ближе к краю выкладываю по столовой ложке начинки.
5. Накрываю начинку другим краем и плотно защипываю, сделал это фигурно.
6. Противень застилаю пекарской бумагой и выкладываю самсу. В отдельной миске взбиваю оставшееся куриное яйцо и кистью смазываю выпечку.
7. Ставлю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-25 минут. Подаю самсу прямо с противня, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу из тандыра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото самсы с ветчиной и сыром очень аппетитно выглядит!!!
Самса с ветчиной и сыром для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень очень вкусно получилось!!!
Последнее время увлеклась приготовлением самсы из слоеного теста с сыром, мужу нравится.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Удобная у вас инструкция по приготовлению самсы с ветчиной и сыром получилась
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю самсу с ветчиной и сыром!!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я тоже заприметила самсу с ветчиной и сыром, да пока еще руки не дошли.
Спасибо, очень понравилось оформление самсы с ветчиной и сыром!
Делаю самсу с ветчиной и сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовила самсу с ветчиной и сыром!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!