Грибной жюльен со сметаной

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 388 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт грибного жюльена со сметаной
Фото готового рецепта грибного жюльена со сметаной

Рецепт грибного жюльена со сметаной

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  388 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • Шампиньоны 750 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Пшеничная мука 25 г
  • Сметана 250 г
  • Твердый сыр 150 г
  • Лимонный сок по вкусу
  • Соль по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на сливочном масле. Добавить обжаренную на масле пшеничную муку, перемешать и разложить по формочкам.

Залить смесью из сметаны, лимонного сока и соли. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 20 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жюльена. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт грибного жюльена со сметаной

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
tishurir
tishurir

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

savitskaya_81
savitskaya_81

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

girnaya_79
girnaya_79

Didsa, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

yuska
yuska

Хочу рассказать о realcooks.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-yazyka, угощайтесь! Забирайте в закладки.

svetlana76
svetlana76

А как здесь добавить рецепт в закладки?

ifecen
ifecen

Я теперь просто обязана приготовить грибного жюльена со сметаной

nisofise
nisofise

Приготовила грибного жюльена со сметаной — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

ortise1979
ortise1979

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

timatear
timatear

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт грибного жюльена со сметаной!!!

anted1980
anted1980

Я хочу приготовить грибного жюльена со сметаной на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Сурнина Надежда
Сурнина Надежда

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

irerso
irerso

Didsa, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))